nouvelle zelande

Et oui, quelques années auparavant c’était Jean Louis Aubert qui chantait ça. Aujourd’hui, je trouve que ce refrain est souvent dans ma tête. Après l’Australie, c’est le tour de la N ouvelle Zélande, un mois où l‘on n’aura pas vu le quart de la moitié....

Encore une région où l’on s’est encore raté dommage car c’était certainement la dernière. Rater, c’est exagéré mais deux heures avec un vigneron et c’est deux dégustations de manquées. (Pas de bol !!) Nelson est situé au nord ouest de l’île sud, les vignes...

La Nouvelle-Zélande a la cote chez les amateurs de « nature ». On ne sait pas d’où ça vient, mais le pays a la réputation d’être « en avance sur l’écologie », notamment pour le vin. Sur place, la « sustainabilité »* est en effet très répandue chez les...

S’il y a une région à visiter en Nouvelle-Zélande (NZ), c’est Central Otago, que l’on aime ou non le vin. Passionnés de sport extrême, Queenstown, la « capitale » de la région, est votre paradis : rafting, saut à l’élastique ou en parachute, canyonning…...

Nous venons de faire la traversée de nuit entre l’île nord et l’île sud, il est 6h30 du matin, la journée va être longue. L’île sud c’est la partie la plus mythique (et mystique) de la Nouvelle Zélande (NZ) avec ses montagnes géantes, ses fjords majestueux...

Destination Martinborough ! Les deux derniers jours de tasting (dans la région de Gisborne et Hawkes Bay) ont été peu satisfaisants, mais ont entraîné des discussions endiablées entre la Plume et moi-même. Avides de vrais consensus, nous filons donc vers...

Le vignoble de Hawkes Bay au centre de la côte est de l’île nord se partage entre les deux villes de Napier et Hasting, toutes deux reconstruites après un tremblement de terre, dans le style art déco. La notion de terroir est peu développée en Nouvelle...

Dès notre quatrième jour en Nouvelle Zélande (NZ), nous rejoignons Gisborne (nord-est de l’île nord). Pour être honnête, nous arrivons avec une liste de domaines à visiter mais sans avoir pris rendez-vous (les derniers jours à Sydney ont été assez chargés)....